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沂蒙霜红桃www.ymshtnc.com汁多味美，是我们喜欢的水果，民间流传着吃桃长寿的说法，已经被现代科学所证实，据分析，每100g鲜桃肉含水分87.5g，蛋白质0.8g，脂 肪0.1g，钙8mg，磷20.0mg，铁1.2mg，胡萝卜素0.06g，维生素B10.01mg，维生素B20.02mg，维生素B50.07mg， 维生素C6.0mg。桃中所含的丰富的维生素和各种有机酸，能促进循环，具有抗疲劳，抗衰老，解毒和增强免疫力的功效，据统计，桃具有良好的美容效 果，现代研究还表面，桃果肉还含有人体不能合成的多种氨基酸。
桃除可鲜食外，还可制成加工品，如蜜饯，桃干，桃汁和罐头等，桃枝，桃根也能制成各种工艺品。由于冬桃的制作方式多样，冬桃价格合理，适合大众口味，深受广大消费者的青睐。
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